Odlarintervju – Äppelriket

Odlarens namn: Sven Ahlmer, Nordanvik

Odlingsplats: Klagstorp, Näsum

Fakta: Odlingen är totalt ca 10 hektar stor varav lite mer än hälften består av ett flertal sorter päron, bl.a. Concorde, Clara Frijs, Doyenne de Comice och Carola. I övrigt odlas det bigarråer, äpplen, plommon och vindruvor på gården. Varje sommar öppnar Sven upp sin odling för självplock av bigarråer, vilket brukar vara ett både uppskattat och välbesökt evenemang.

Sven har en heltidsanställd som sköter det mesta i odlingen. I skördetid är de 5-6 plockare.

Odlarens bakgrund: Efter Svens realexamen 1978 studerade han odling i bl.a. Danmark, Tyskland, Italien och USA.

Odlingens historia: Svens far, som var agronom, köpte gården 1934 och drev den som ett lantbruk, men planterade även 1000 fruktträd. 1976 tog Sven över gården och har sedan dess utvecklat och utökat odlingen.

Framtidsplaner: Inga stora förändringar på gång inom den närmsta tiden. Sven fortsätter driva sin odling i samma anda som hittills.

Favorit-äpple: Bellida och Gala. Favoritpäronet heter Doyenne de Comice.