ÄPPELCHUTNEY med sting

ÄPPELCHUTNEY med sting

Tillagningstid: 1 tim 30 minMedelsvår Ingredienser 6 svenska äpplen 1 stor gul lök 3 msk färsk riven ingefära 2 dl äppelcidervinäger 4 dl mörkt muscovadoråsocker 3 dl russin 2 chilifrukter 3 stora vitlöksklyftor 1 tsk Sambal Olek 1 st lime 1 tsk salt Gör så här Skala, kärna ur och grovhacka äpplena. Finhacka löken, vitlöken, […]

PILGRIMSMUSSLOR med äppel- & blomkålsvinägrette

PILGRIMSMUSSLOR med äppel- & blomkålsvinägrette

Tillagningstid: 1 tim 30 minMedelsvår Ingredienser 6 svenska äpplen 1 stor gul lök 3 msk färsk riven ingefära 2 dl äppelcidervinäger 4 dl mörkt muscovadoråsocker 3 dl russin 2 chilifrukter 3 stora vitlöksklyftor 1 tsk Sambal Olek 1 st lime 1 tsk salt Gör så här Skala, kärna ur och grovhacka äpplena. Finhacka löken, vitlöken, […]

ÄPPELSILL i tunnbröd

ÄPPELSILL i tunnbröd

Tillagningstid: 1 tim 30 minMedelsvår Ingredienser 6 svenska äpplen 1 stor gul lök 3 msk färsk riven ingefära 2 dl äppelcidervinäger 4 dl mörkt muscovadoråsocker 3 dl russin 2 chilifrukter 3 stora vitlöksklyftor 1 tsk Sambal Olek 1 st lime 1 tsk salt Gör så här Skala, kärna ur och grovhacka äpplena. Finhacka löken, vitlöken, […]

ÄPPELGUACAMOLE med tortillachips

ÄPPELGUACAMOLE med tortillachips

Tillagningstid: 1 tim 30 minMedelsvår Ingredienser 6 svenska äpplen 1 stor gul lök 3 msk färsk riven ingefära 2 dl äppelcidervinäger 4 dl mörkt muscovadoråsocker 3 dl russin 2 chilifrukter 3 stora vitlöksklyftor 1 tsk Sambal Olek 1 st lime 1 tsk salt Gör så här Skala, kärna ur och grovhacka äpplena. Finhacka löken, vitlöken, […]

EXOTISK PÄRONSALLAD med rostade pinjenötter

EXOTISK PÄRONSALLAD med rostade pinjenötter

Tillagningstid: 1 tim 30 minMedelsvår Ingredienser 6 svenska äpplen 1 stor gul lök 3 msk färsk riven ingefära 2 dl äppelcidervinäger 4 dl mörkt muscovadoråsocker 3 dl russin 2 chilifrukter 3 stora vitlöksklyftor 1 tsk Sambal Olek 1 st lime 1 tsk salt Gör så här Skala, kärna ur och grovhacka äpplena. Finhacka löken, vitlöken, […]