Full fart i odling och i packeri

Nu är det full fart både i odlingarna och i packerierna. Vi plockar Aroma just nu på västra sidan av Skåne och i nordvästra delarna runt Kristianstad. I Kiviksområdet håller vi på med sista plockningen av Discovery och vi väntar ivrigt på att plocka de första Aroma. Inne i packerierna går sorteringsmaskinerna varma och det […]

Frida väckt ur djup sömn!

I går öppnade vi det första långtids lager med vår egen äppelsort Frida. Frida är ett mycket smakrikt äpple med en bra balans mellan syra och sötma. Värmen som vi hade i höstas innebar att Frida har utvecklat en väldigt fin smak. Dessutom är äpplena som kommer från långtidslagring väldigt fasta i fruktköttet och krispiga […]