En ny sort ser dagens ljus! Saga är ett nytt äpple i våra odlingar och det är andra skörden som nu finns i butik. Som många andra av våra äppelsorter odlas de på Österlen men just Saga odlas även på Kullahalvön. Med sitt specifika klimat, närheten till havet och med den bördiga jordenfår Saga sina utmärkta egenskaper. Saga är en sort med ett innehåll av mycket sötma i förhållande till syra vilket är en kombination som är tämligen ovanlig för svenska äppelsorter. Fruktköttet är krispigt, saftigt och har en utmärkt smak. Skalet är tunt och har en gröngul bakgrundsfärg med en rödstripig täckfärg.

Man kan kort och gott säga att vi har en ny söt Saga på gång och vi är övertygade om att du som konsument kommer att få en ny älskling till mat, efterrätt, äppelkakan eller bara naturligt som det är.

Nu finns det många sorters äpple tillgängliga och vi hoppas att du passar på att leta fram din favorit! Skulle de mot förmodan inte finnas i butiken så fråga efter dem…

saga2